Château Haut-Marbuzet 2017

1 ° au Guide Hachette des Vins 2021

Note Wine Advocate : 90/100

À Saint-Estèphe se trouve le lieu-dit Haut-Marbuzet, hameau qui abrite plusieurs domaines dont le remarquable Château Haut-Marbuzet, dont l'origine remonte au XVIIIème siècle et qui fut, au XIXème siècle, la propriété  des Mac Carthy, émigrés irlandais. En 1952, Hervé Dubosq, sans aucune formation mais passionné par le vin, rachète 7 hectares de ce domaine qui avait été morcelé par les héritiers de la famille Mac Carthy. Etpendant 50 ans, les Dubosq père (Hervé) et fils (Henri) l'ont reconstitué (aujourd'hui 61 hectares), hisssant Château Haut-Marbuzet au rang des meilleurs crus de l'appellation Saint-Estèphe. Aujourd'hui, Henri Dubosq a été rejoint par ses deux fils Bruno et Hughes et leur vin reste l'une des valeurs les plus sûres de l'appellation, voire même du Médoc.

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L’avis de Provino

Une robe pourpre foncé ; un nez d'une belle complexité aromatique sur des notes de fruits noirs, de moka, de toasté. En bouche, de la puissance, mais aussi de la noblesse, du charme, de l'élégance !

Cépages

50% Cabernet Sauvignon ; 40% Merlot ; 10% Cabernet Franc

Accords mets & vin

Avec une belle pièce de boeuf, un gigot ou une épaule d'agneau, un gibier, une omelette aux cèpes, un plateau de fromages corsés…

Caractéristiques