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Vendu exclusivement par carton entier de 6 bouteilles
En 1902, Nicola Zapata, Italien installé depuis peu en Argentine, fonde, dans la région de Mendoza, au pied des sommets recouverts de neiges éternelles des Andes, la bodega Catena Zapata. Son fils Domingo puis son petit-fils Nicolas – nommé par Decanter « Man of the Year » en 2009 – et rejoint aujourd’hui par sa fille Laura, en ont fait l’un des plus grands domaines viticoles d’Argentine.
Leur gamme « Alamos » dont les vignes sont protégés des vents de la montagne par les peupliers (en espagnol : alamos) est une gamme de vins en monocépage équilibrés et très aromatiques. Le Malbec est clairement devenu le cépage favori du vignoble Argentin et semble avoir trouvé son lieu de prédilection dans la région de Mendoza où il est capable d'atteindre des sommets de qualité et d'élégance.
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L’avis de Provino
Robe d'une couleur violette soutenue. Un nez complexe de prune et de cerise noire ainsi que des notes florales et des nuances toastés. En bouche, très belle concentration de fruits mûrs et de tanins sucrés aux notes de cassis, framboise, avec une touche d’épices douces, de chocolat et du boisé de l’élevage persistant sur une longue finale. A boire dès maintenant.
Cépages
100% Malbec
Accords mets & vin
Avec des viandes rouges grillées ou rôties, une omelette, un gratin de légumes, une assiette de fromages à pâte cuite.
Caractéristiques
Pays | Argentine |
Région / Appellation | Mendoza |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Contenance | 75 cl |
Alcool | 13,5° |
Servir à | 16 ° |
Garde | 1 à 5 ans |
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