Château Grand Puy Lacoste 2016

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5^ème Grand Cru Classé en Médoc

Notes Robert Parker : 95/100 ; Jean-Marc Quarin : 18,5/20

Coup de Coeur Jacques Dupont : 18/20

Un magnifique domaine de 90 hectares situé sur les hauteurs de Pauillac appartenant à François-Xavier Borie qui a entièrement rénové les bâtiments. Conseillé par Eric Boissenot, ce dernier y produit de grands vins typiques de ce terroir d’exception : un véritable Pauillac avec du goût, du corps, du velours…

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Robe brillante d'un rouge profond. Au nez, une belle intensité aromatique sur les fruits noirs et quelques notes épicées poivrées. En bouche, de la complexité, et toujours de la douceur, un bel équilibre et une grande élégance. Un beau Pauillac !

Assemblage 2016

79% Cabernet Sauvignon ; 21% Merlot

Accords mets & vin

Avec une belle entrecôte sur les sarments, des œufs brouillés, une volaille rôtie, une tarte aux figues…

Caractéristiques